26/4/14

MONA DE PASCUA.

Estos dias festivos les he preparado a mis hijos una MONA DE PASCUA  sencilla pero muy buena .
Aquí os dejo los ingredientes y cómo prepararla:

Ingredientes :
- 125 ml. de leche
- 3 huevos
- 150 gr.azúcar
- 150 gr. aceite suave
- 200 gr. harina para reposteria
- 6gr. levadura
- Media tableta de chocolate fondant para repostería.
- Decoración al gusto ( fideos de color, plumas...)

Mezclamos la leche con los huevos , incorporándolos de 1 en 1 y mezclando muy bién. Hechamos el azúcar, el aceite, la harina muy poco a poco y removiéndola muy bién que no queden grumos y por último la levadura. Todo el preparado en un recipiente para horno a 160ºC  aproximadamente 45 minutos. Una vez sacada del horno y templada derretimos unos 60 segundos el chocolate en el micro y lo vamos poniendo por encima del bizcocho . Aún en caliente tiramos los fideos y colocamos la decoración... y lista .

Espero que os animéis a prepararla.

1 comentario:

  1. Quedo muy linda :) me encanta de ve rica mira que estas convertida en una maga de la repostería

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